Arxiu del Bloc

Segona Jornada Gastronòmica a Leipzig

El passat dia 19 de juny a les 19:00 h va tenir lloc la 2a Jornada Gastronòmica organitzada conjuntament pels lectorats del nostre Departament. Enguany s’hi ha afegit el lectorat de basc, que s’ha posat en marxa aquest semestre. Els nostres alumnes van cuinar a casa diverses especialitats de la cuina basca, catalana, gallega, en van fer la presentació (en les respectives llengües) i finalment vam poder assaborir-les. D’altra banda, tot aprofitant la presència al nostre Departament, d’estudiants d’intercanvi de la Universidad de Concepción (Xile) també vam poder descobrir alguns plats típics de la cuina xilena.

Un alumne de català, l’Antonio Morejón Caraballo, que és també músic, va amenitzar la vetllada interpretant una cançó de bressol menorquina, així com altres cançons provinents d’altres contrades i tradicions (Cuba o la tradició sefardí).

Va ser una jornada molt maca i molt participada que es va allargar fins les 22:00h.

Moltes gràcies a tots els participants! Esperem repertir-ho l’any vinent.

 

_MG_5222_2_MG_5223_MG_5230_MG_5236_2_MG_5253_MG_5241

%d bloggers like this: